AKTUALNOKultura

Mukbang: užitek ali gnus? Zakaj milijoni uživajo v prenajedanju

Na zaslonu se vrstijo krožniki hrane. Ocvrti piščanec, rezanci, morske sadeže, torte, omake, litri gaziranih pijač. Pred kamero sedi ustvarjalec in v eni uri zaužije količino hrane, ki bi zadostovala za veččlansko družino. Dobrodošli v svetu Mukbang, enega najbolj kontroverznih spletnih trendov zadnjega desetletja.

Za nekatere je to sproščujoča večerna zabava. Za druge neprijetno, celo odvratno početje. A dejstvo je, da so posnetki prenajedanja postali globalni fenomen.

Od Južne Koreje do svetovnega spleta

Trend se je začel širiti v Južni Koreji predvsem v zadnjem desetletju, z naraščanjem socialnih omrežij. Zdaj lahko ustvarjalci v živo prenašajo svoje obroke in se pogovarjajo z gledalci v živo. Beseda mukbang, združuje dva korejska izraza za »jesti« in »oddajati«, vsebine pa so postale priljubljene predvsem na video platformah. Občinstvo lahko mukbange spremlja v živo ali pa preko video posnetkov. Bodisi zaradi zabave, sprostitve ali radovednosti.

V družbi Južne Koreje, kjer veliko ljudi živi samih, je mukbang ponujal občutek skupnega obedovanja – digitalno druženje ob hrani.

Z razmahom platform, kot je YouTube, pa so se posnetki razširili po vsem svetu. Danes nekateri ustvarjalci z mukbang vsebinami služijo tisoče evrov mesečno, njihovi videi pa dosegajo milijonske oglede.

Zakaj ljudje uživajo ob gledanju prenajedanja?

Fenomen ima več psiholoških razlag. Vendar noben ni povsem enoznačen.

  1. Občutek družbe

Mnogi gledalci priznavajo, da mukbang gledajo med lastnim obrokom. Video jim daje občutek, da jedo v družbih. To je še posebej izrazito pri ljudeh, ki živijo sami ali občutijo osamljenost.

  1. ASMR učinek

Zvoki žvečenja, hrustanja in srkanja pri nekaterih sprožajo prijetne senzorične odzive. Gre za pojav, znan kot ASMR, kjer določeni zvoki ustvarjajo občutek sprostitve ali mravljinčenja.

  1. Vikarno zadovoljstvo

Gledalci lahko “uživajo” v hrani brez posledic. Opazovanje nekoga, ki zaužije ogromne količine kalorij, lahko daje občutek zadovoljitve brez lastnega prenajedanja.

  1. Šok in fascinacija

Del občinstva ne gleda zaradi užitka, temveč zaradi ekstremnosti. Koliko lahko nekdo poje? Kako je to sploh mogoče? Gre za mešanico radovednosti in nelagodja.

A obstaja tudi temna plat

Kljub zabavni fasadi ima mukbang lahko resne posledice. Ized njih pa so najbolj pogoste naslednje: Spodbujanje nezdravih prehranskih navad, motnje hranjenja in fizične posledice za ustvarjalce.

Spodbujanje nezdravih prehranskih navad

Eden od glavnih pomislekov pri fenomeni mukbanga je, da lahko spodbujajo nezdrave prehranske navade. Gledalci namreč pogosto spremljajo ogromne količine hrane, ki se zdijo “normalne” v kontekstu videa, kar lahko popači njihovo dojemanje primerne porcije. Še posebej pri mladih ali občutljivih posameznikih se lahko razvije občutek, da je prenajedanje sprejemljivo, kar povečuje tveganje za prekomerno prehranjevanje, impulzivno uživanje kalorij ali celo oblikovanje nezdravih prehranskih vzorcev. Tako mukbang ne vpliva le na zabavo, ampak tudi na način, kako ljudje razmišljajo o hrani in svojem telesu.

Motnje hranjenja

Pri nekaterih posameznikih se lahko sprožijo ali poslabšajo motnje hranjenja. Gledanje ekstremnega prenajedanja ali popolnoma nasprotno restriktivnih obrokov lahko povzroči občutek primerjanja, krivde ali tesnobe glede lastnih prehranskih navad. Pri občutljivih gledalcih se lahko razvijejo vzorci prenajedanja, obsesivnega spremljanja kalorij ali celo prehranske fobije, kar kaže, da takšni videi niso le zabava, temveč lahko neposredno vplivajo na psihološko in telesno zdravje.

Fizične posledice za ustvarjalce

Ustvarjalci mukbang vsebin se pogosto soočajo s fizičnimi posledicami zaradi rednega prenajedanja velikih količin hrane. Dolgotrajno uživanje kalorijsko bogatih obrokov lahko vodi do prebavnih težav, povečanja telesne teže, težav s srcem in metabolizma ter splošnega poslabšanja zdravja. Poleg tega pritisk, da morajo videi ostati zabavni in spektakularni, ustvarjalce pogosto sili v nezdrave prehranske rutine, kar dolgoročno ogroža njihovo fizično dobrobit.

Mukbang tako ni le internetna zabava. Je ogledalo sodobne kulture, v kateri se prepletajo osamljenost, potrošništvo, ekstremnost in želja po pozornosti. Hrana postane spektakel. Intimni trenutek prehranjevanja postane javni performans.

Vprašanje, ki si ga velja zastaviti, pa je: ali gledamo zato, ker nas sprošča – ali zato, ker nas šokira?

Delitve: