Evropska komisija je zelenemu kiviju ‘prižgala zeleno luč’ in mu podelila prvo uradno zdravstveno trditev za sveže sadje v EU: uživanje zelenega kivija prispeva k normalnemu delovanju črevesja s povečanjem pogostosti odvajanja blata. Preprosto povedano – kivi pomaga, da stvari tečejo gladko.
Stroga pravila za zaščito potrošnikov
Do takšne odobritve v EU ni lahko priti. Hrana se ne sme oglaševati z zdravstvenimi koristmi, razen če jih znanstveno in pravno potrdi Evropska komisija. V zadnjih petih letih so bile odobrene le tri nove zdravstvene trditve, kar pomeni, da uspe manj kot ena od osmih prijav.
Poznane odobrene trditve vključujejo na primer:
- kalcij je potreben za normalno rast in razvoj kosti pri otrocih
- vitamin C prispeva k ohranjanju normalnega delovanja imunskega sistema.
Probiotiki in številni zeliščni pripravki še vedno čakajo na svoj status, saj Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) ocenjuje, da dokazi zanje niso dovolj prepričljivi.
Kako je uspelo kiviju?
Za uspeh zelenega kivija je zaslužno novozelandsko podjetje Zespri International Limited, največji svetovni prodajalec tega sadeža, ki obvladuje tretjino globalne trgovine s kiviji. Njihova vloga, podprta z več kot 15 leti raziskav, je prepričala EFSA.
Že leta 2021 je agencija potrdila jasno vzročno povezavo med rednim uživanjem zelenega kivija in normalnim delovanjem črevesja. Končno besedilo trditve je bilo po več razpravah oblikovano v potrošnikom prijazno sporočilo o povečani pogostosti odvajanja blata.
Dva kivija na dan za zdravo prebavo
Raziskave kažejo, da zaužitje približno dveh zelenih kivijev na dan (okoli 200 gramov sadeža) zadostuje za opazne učinke na prebavo.
Izvršni direktor podjetja Zespri, Jason Te Brake, je odločitev pozdravil kot pomemben mejnik: »Priznanje vloge zelenega kivija pri zdravju prebave odraža enega od načinov, kako ljudem pomagamo uspevati s pomočjo dobrot kivija.«
Čeprav morda ne zveni kot najbolj privlačen slogan, je dejstvo, da je kivi zdaj prvo sveže sadje z uradno potrjeno zdravstveno trditvijo v EU, izjemno pomembno tako za proizvajalce kot za potrošnike. Na trgovskih policah bo zeleni kivi odslej prepoznan ne le kot okusen, temveč tudi kot znanstveno potrjen zaveznik zdrave prebave.
