Nova raziskava nevladne organizacije PAN Europe razkriva zaskrbljujočo sliko glede prisotnosti pesticidov v jabolkih, ki so na voljo potrošnikom po vsej Evropi. Po ugotovitvah poročila so jabolka, prodajana na tržnicah in v supermarketih v kar 13 evropskih državah, pogosto onesnažena z več različnimi ostanki pesticidov hkrati, tako imenovanimi »koktajli pesticidov«. Avtorji študije ob tem ostro kritizirajo evropski sistem ocenjevanja tveganj, ki posamezne pesticide obravnava ločeno in ne upošteva njihovih skupnih učinkov na zdravje.
Kar 85 odstotkov testiranih jabolk vsebovalo več ostankov pesticidov
Analiza je zajela Belgijo, Hrvaško, Češko, Dansko, Francijo, Nemčijo, Madžarsko, Italijo, Luksemburg, Nizozemsko, Poljsko, Španijo in Švico. Po besedah Gergelyja Simona iz PAN Europe je eden najbolj skrb vzbujajočih podatkov ta, da je kar 85 odstotkov testiranih jabolk vsebovalo več ostankov pesticidov. Poudaril je, da bi 93 odstotkov teh jabolk preseglo dovoljene meje pesticidov za otroke, mlajše od treh let, če bi bila prodajana kot predelana otroška hrana. Po njegovem mnenju bi morali pristojni organi starše bolje obveščati o tveganjih ter dati večji poudarek spodbujanju ekološko pridelane hrane.
Poročilo prihaja v času, ko so pravila Evropske unije glede obravnave kumulativnih učinkov pesticidov še vedno nejasna. Čeprav je EU že leta 2005 priznala, da kombinirani učinki več pesticidov predstavljajo poseben izziv, je Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) šele leta 2020 izvedla prvo pilotno oceno vplivov takšnih mešanic na ščitnico in živčni sistem. Od leta 2021 si EFSA in Evropska komisija prizadevata razširiti te ocene na več skupin pesticidov, cilj pa je, da bi bile do leta 2030 v celoti vključene v zakonodajo, piše Euronews,
Ocenjevanje je izjemno zapleteno
Tiskovni predstavnik EFSA je za Euronews pojasnil, da je ocenjevanje »koktajlov pesticidov« izjemno zapleteno, saj zahteva obdelavo velikih količin podatkov, razvoj novih programskih orodij ter tesno sodelovanje z nacionalnimi in mednarodnimi partnerji. Dodal je, da agencija trenutno pripravlja smernice za tako imenovano prospektivno oceno kumulativnega tveganja, torej še pred odobritvijo uporabe posameznega pesticida. Pilotno testiranje metodologije z državami članicami EU je predvideno za konec leta 2026.
71 odstotkov vzorcev vsebovalo vsaj en pesticid iz skupine najbolj strupenih snovi v EU
Raziskava PAN Europe, izvedena septembra 2025, je zajela 59 vzorcev lokalno pridelanih konvencionalnih jabolk. Rezultati kažejo, da je 71 odstotkov vzorcev vsebovalo vsaj en pesticid iz skupine najbolj strupenih snovi v EU, 64 odstotkov pa ostanke pesticidov PFAS, znanih kot »večne kemikalije«. Več kot tretjina vzorcev je vsebovala tudi nevrotoksične pesticide. Med najpogosteje zaznanimi snovmi je bil fludioksonil, pesticid iz skupine PFAS, ki je bil leta 2024 v EU razvrščen kot endokrini motilec.
V PAN Europe opozarjajo, da bi bilo treba fludioksonil prepovedati, saj je škodljiv za jetra in ledvice ter uničujoč za vodne ekosisteme, vendar naj bi države članice EU prepoved že leto dni blokirale. Ob tem nevladna organizacija izraža tudi zaskrbljenost nad predlogom Evropske komisije iz decembra 2025, ki bi po njihovem mnenju oslabil regulacijo pesticidov, saj bi omogočil neomejeno veljavnost dovoljenj in zmanjšal obveznost rednega ponovnega preverjanja toksičnosti na podlagi novih znanstvenih dognanj.
Povezava pesticidov z neplodnostjo in rakom
»Vse več je dokazov, da je izpostavljenost pesticidom prek hrane povezana z neplodnostjo in morda tudi z rakom,« je opozoril Simon. Dodal je, da stalna izpostavljenost državljanov mešanicam strupenih snovi prek hrane, zraka in prahu še vedno ni ustrezno upoštevana, čeprav gre za vprašanje, ki bi ga morali resno obravnavati regulativni organi.
Euronews je za komentar zaprosil tudi Evropsko komisijo, vendar do odgovora ni prejel.
