Hrvaški startup Crumbs je v semenskem krogu financiranja pridobil 600 tisoč evrov svežega kapitala, ki ga bo namenil utrditvi položaja na Hrvaškem, regionalni širitvi in razvoju orodij umetne inteligence za optimizacijo prehranske verige. Kot poroča Forbes Hrvaška, aplikacija povezuje pekarne, restavracije, kavarne in trgovine z uporabniki, ki lahko presežke hrane kupijo po najmanj 50 odstotkov nižjih cenah. Podjetje trenutno sodeluje z več kot 500 partnerji, prisotno je v desetih hrvaških mestih in ima več kot 90 tisoč uporabnikov.
Kupite pakete presenečenja in jih prevzamete pred stavbo
Startup želi zmanjšati količine zavržene hrane, ki na Hrvaškem po uradnih podatkih dosega okoli 280 tisoč ton letno. Uporabniki prek aplikacije kupijo tako imenovane pakete presenečenja z neprodano, a še vedno užitno hrano, nato pa jih prevzamejo v izbranem lokalu ali trgovini. Med pomembnejšimi partnerji platforme je tudi pekarska veriga Mlinar, piše Forbes Slovenija.
V podjetju že pripravljajo širitev na tuje trge, med njimi tudi v Slovenijo. Poleg Slovenije omenjajo še Srbijo, Črno goro ter Bosno in Hercegovino, kjer prav tako opažajo vse več zanimanja za trajnostne rešitve in zmanjševanje količine zavržene hrane. Prihod na slovenski trg bi lahko uporabnikom omogočil cenejši dostop do hrane, gostincem in trgovcem pa dodatno možnost zmanjševanja izgub zaradi neprodanih izdelkov.
