Mariborski Lent se je za en dan spremenil v dalmatinsko obalo, saj se je ob hiši Najstarejše trte odvil odmeven kulinarično-turistični dogodek Šibeniška marenda.
Srečanje, ki so ga organizirali Mesto Šibenik, Turistična skupnost mesta Šibenik, Turistična skupnost Šibeniško-kninske županije in predstavništvo Hrvaške turistične skupnosti v Sloveniji, je na mariborsko nabrežje privabilo številne predstavnike turističnih agencij, lokalnih občin, medijev in mariborskega zavoda za turizem, poroča Maribor24.
Prisoten je bil tudi častni konzul Republike Hrvaške v Sloveniji Šime Ivanjko, ki je ob tem izpostavil močne tradicionalne, prijateljske in poslovne vezi med Hrvaško in štajersko prestolnico.
Tradicionalna dalmatinska marenda
Glavna rdeča nit dogodka je bila predstavitev tradicionalne dalmatinske marende, ki v Dalmaciji predstavlja avtentičen obrok med zajtrkom in kosilom ter simbolizira druženje in sproščenost sredi delovnega dne. Šibeniški chef in lastnik restavracije Krešimir Glavina je to tradicijo Mariborčanom približal na sodoben način, saj je obiskovalcem ob sončni pripeki ponudil hrustljave kozice s kremo iz korenja in ingverja ter brancinov ceviche z mangom in čilijem. Kulinarične kreacije sta pospremili avtohtoni beli vinski sorti šibeniškega območja, maraština in debit iz kleti Baraka, za pristno dalmatinsko kuliso pa je z nastopom skrbela znana klapa More.
Šibenik podoben Mariboru
Promocija Šibenika v Mariboru sicer ni naključna, saj so slovenski gostje v tem dalmatinskem mestu tretji najštevilčnejši. Direktor tamkajšnje turistične skupnosti Dino Karađole je Šibenik primerjal z Mariborom, saj sta obe mesti v preteklosti šli skozi obdobje močne industrije, danes pa se Šibenik uspešno razvija v elitno turistično destinacijo.
Mesto se ponaša z največjim starim jedrom na Hrvaškem, štirimi trdnjavami in kar dvema Unescovima znamenitostma, zaradi bližine dveh narodnih parkov, Krke in Kornatov, ter vrhunske hotelske in gastronomske ponudbe pa postaja privlačno za navtike in druge turiste skozi vse leto.
Eksplozija okusov in krepitev turističnega sodelovanja
Da je bil dogodek zadetek v polno, je potrdila tudi mariborska podžupanja Davorka Pregl, ki je dogajanje opisala kot pravo eksplozijo okusov in odlično priložnost za krepitev turističnega sodelovanja med obema mestoma. Direktor slovenskega predstavništva Hrvaške turistične skupnosti Bruno Bonifačić pa je ob tem poudaril, da Slovenija ni samo Ljubljana in da je Štajerska za njih izjemno pomembna regija. Napovedal je, da bodo tovrstne promocijske aktivnosti še ponovili, in za letošnjo jesen že obljubil gostovanje Slavonije, saj je Osijek pobrateno mesto Maribora.
