V Tinjanu v Istri se pripravljajo na precej nenavaden rekordni podvig. Organizatorji letošnjega Mednarodnega sejma pršuta želijo zbrati 300 ljudi, ki bodo hkrati rezali pršut in skušali postaviti nov svetovni rekord, poroča IstraIN.
Profesionalne izkušnje niso potrebne
Rekordni poskus bo potekal v petek, 16. oktobra, na prvi dan sejma ISAP, ki bo v Tinjanu trajal do 18. oktobra. Organizatorji želijo preseči trenutno veljavni rekord, pri katerem je 205 ljudi hkrati ročno rezalo meso. Ta je bil postavljen 7. oktobra 2018 v španskem Torrijosu.
Za sodelovanje ni treba biti profesionalni rezalec pršuta ali njegov proizvajalec. Udeleženci pa morajo znati pršut pravilno in natančno rezati.
Vsak tekmovalec bo imel na voljo dve minuti, v katerih bo moral narezati najmanj pet rezin pršuta. Te morajo biti debele med 0,5 in 1,5 milimetra, njihova dolžina pa ni določena.
Če udeleženec v predvidenih dveh minutah ne bo narezal vsaj petih rezin oziroma te ne bodo ustrezne debeline, njegov rezultat ne bo upoštevan.
300 pršutov, 300 stojal in 300 nožev
Vse bo potekalo istočasno. Organizatorji bodo pripravili 300 pršutov, 300 stojal in 300 nožev. Začetek in konec rekordnega poskusa bosta označila sirena.
Po izteku dveh minut bodo sodniki pregledali narezane rezine in preverili, ali so bili izpolnjeni vsi pogoji za priznanje rekorda.
Sodelovanje je brezplačno, vendar je število mest omejeno na 300. Ko bo prijava potrjena, bodo udeleženci prejeli kodo QR, ki bo potrebna za vstop v prostor, kjer bo potekal rekordni poskus.
Če bo Tinjanu uspelo preseči španski rekord, bodo vsi sodelujoči prejeli personaliziran uradni certifikat z imenom in priimkom. Poleg tega so predvidene tudi medalje z nazivom »Official Attempt Medallion« in posebne spominske predpasnike.
