V Kleti Brda letos pričakujejo odkup 4.800 ton grozdja od kooperantov, kar predstavlja le dve tretjini pridelka normalne letine. Za velik izpad so krive predvsem visoke temperature, medtem ko suša na trtah ni pustila toliko škode kot na drugih kmetijskih pridelkih. Kljub manjši količini pa so obeti za kakovostno letino dobri.
Visoke temperature glavni krivec
“V letošnjem poletju niti ni bilo tako malo dežja, velike težave so predstavljale predvsem visoke temperature,” je na novinarski konferenci v Dobrovem povedal direktor Kleti Brda Silvan Peršolja. V prihodnje bo zato treba razmišljati o morebitnem senčenju vinogradov s posebnimi mrežami, ki so lahko obenem tudi zaščita pred ptiči. Predvsem pa bo treba urediti namakanje.
Zgodnja trgatev in dobra kakovost
Visoke temperature so bile vzrok za zgodnjo trgatev, ki se je v Brdih letos začela že 8. avgusta in se zaključuje v teh dneh. Tudi najstarejši briški vinogradniki ne pomnijo takšnega poteka sezone. Grozdje je zaradi dolgotrajnih visokih temperatur in suše dozorevalo hitreje, kar pa je bilo po drugi strani tudi dobro, saj ni bilo pojava bolezni vinske trte.
Peršolja je opozoril na pozitivne učinke zimskega strokovnega usposabljanja vinogradnikov. Tisti, ki so prilagodili način priprave in oskrbe trt po nasvetih strokovnjakov, so imeli manjši izpad pridelka. “Predpriprava vinogradov na tovrstne ekstremne razmere je za zdaj edini odgovor na novo realnost,” je poudaril. V teh razmerah sta najbolje obrodili rebula in presenetljivo tudi zeleni chardonnay (nekoč tokaj).
Obeti za kakovostno letino
Letošnje grozdje je dobre kakovosti, ima visoke sladkorje in dobre kisline, je povedal glavni enolog v Kleti Brda Darinko Ribolica. “Obeti za kakovostno letino so dobri, vendar moramo za oceno letnika še nekoliko počakati, vsaj do martinovega,” je dejal.
Cena ostaja enaka
V Goriških brdih je trenutno okoli 2.000 hektarov vinogradov, polovico jih obdeluje 200 vinogradniških družin, kooperantov briške kleti. V luči zmanjšanja količin zaradi vremenskih razmer se Peršolja boji, da bi to lahko bil nov razlog za opuščanje vinogradništva. Kljub manjšim količinam odkupljenega grozdja pa bo cena za kilogram ostala na ravni lanskih – za standardni program 0,9 evra za kilogram, za vrhunski program in izbor pa od 1,2 evra navzgor.
