V Zagrebu in drugod po Hrvaški so prve letošnje češnje povzročile precej razburjenja, predvsem zaradi cen, ki so za marsikoga šokantne. Na nekaterih tržnicah kilogram uvoženih češenj dosega tudi do 20 evrov, kar je za številne kupce enostavno preveč.
Gre predvsem za zgodnje, večinoma španske češnje, ki na trg pridejo pred domačo sezono. Prav ta zgodnji prihod pa pomeni tudi višjo ceno. Manjša ponudba, višji stroški transporta in več posrednikov v verigi hitro dvignejo končni znesek. Kupci zato upravičeno opozarjajo, da takšne cene nimajo veliko skupnega z realnim standardom.
Nekateri odzivi precej ostri
Ljudje se sprašujejo, ali so češnje “iz zlata”, saj je 20 evrov za kilogram sadja za povprečnega potrošnika težko sprejemljivo. Še posebej, ker so tudi druge vrste sadja opazno dražje kot v preteklosti.
Kmalu nižje cene
Pridelovalci medtem mirijo, da gre za začasno stanje. Ko bodo konec maja na trg prišle domače češnje, naj bi se cene občutno znižale, napovedi se gibljejo okoli 7 do 8 evrov na kilogram. To je še vedno relativno visoko, a precej bližje temu, kar kupci pričakujejo.
Ključno vlogo pri trenutnih cenah imajo po mnenju nekaterih tudi preprodajalci. Ti lahko zaradi zgodnje sezone in velikega povpraševanja postavljajo višje marže, kar dodatno napihne končno ceno na tržnicah.
